Ihre Aufgaben

• Mithilfe bei der fachlichen und personellen Führung des Küchen-Teams mit rund 9 Mitarbeitenden

• Mise en Place und Produktion in der warmen und kalten Küche gemäss Menüplan

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes innerhalb der Küche

• Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden Koch/Köchin EFZ

• Mitentwicklung des Leistungsangebotes in der Küche

• Sicherstellen der Hygienevorschriften und vorgegebenen Qualitäts- und Prozessstandards

• Organisation und Unterstützung bei Veranstaltungen und Anlässen

• Mitwirkung in Projekten sowie Arbeitsgruppen zur Weiterentwicklung des Betriebes

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Weiterbildung als Diät- und Chefkoch/Köchin EFZ von Vorteil
  

• Erste Führungserfahrungen in einer ähnlichen Position
  

• Organisierte und effiziente Arbeitsweise mit hohem Qualitäts- und Dienstleistungsanspruch
  

• Motivierte Führungsperson mit einem positiven Teamgeist und wertschätzenden Umgangsformen
  

• Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld und an der Weiterentwicklung des Bereichs
  

• Gute Deutsch- und PC-Kenntnisse (MS-Office)
  

• Flexible Einsatzbereitschaft, auch Wochenenddienste
  

Unser Angebot

• Eine vielseitige, verantwortungsvolle und sinnstiftende Tätigkeit in einem motivierten Team
  

• Dienstplanung mit Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Wünsche im Team
  

• Gezielte Förderung und Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
  

• Gute ÖV-Anbindung, gratis Parkplätze vor dem Haus und kostenlose Nutzung unserer Landblick-Velos
  

• Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie - Kaffee/Tee gratis
  

• Kollegiales Arbeitsklima mit DU-Kultur und regelmässigen Mitarbeiteranlässen
  

Arbeiten im Landblick: «ds Kafi gits derzue»

Nicht nur die Bewohnerinnen und Bewohner liegen uns am Herzen, sondern auch das Wohl unserer rund 160 Mitarbeitenden – sie sind unser wichtigstes Kapital!