Das Kantonsspital Obwalden ist ein innovatives, vielseitiges Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz mit den Kliniken Allgemein-, Unfall- und Viszeralchirurgie, Orthopädie, Innere Medizin, HNO, Urologie, Ophthalmologie, Frauenklinik sowie Anästhesie.

Für unsere Spitalküche suchen wir per 01. September 2026 oder nach Vereinbarung eine/n 

Stv. Küchenchef/in (a) 80-100%

Ihre Aufgaben bei uns

  • Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit sowie Führung des Küchenteams von rund 17 Mitarbeitenden

  • Mitverantwortlich für die abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unserer Patienten, Mitarbeitenden und externen Kunden

  • Aktive Mitwirkung bei der Qualitätssicherung 

  • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

  • Mitverantwortlich für den Einkauf inkl. Wareneingangskontrolle

  • Unterstützung in der Begleitung der Lernenden

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 

  • Abgeschlossenen Weiterbildung als Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis sowie Berufs- und Führungserfahrung von Vorteil

  • Verantwortungsbewusste, selbstständige und lösungsorientierte Persönlichkeit mit hoher Belastbarkeit und Flexibilität

  • Eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ist ideal, aber kein Muss

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot an Sie

  • Einen Arbeitsplatz an attraktiver Lage in Sarnen am See, 5 Gehminuten vom Bahnhof Sarnen 

  • Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einem familiären, kleinen Spital mit kurzen Entscheidungswegen und gelebter Du-Kultur

  • Professionelle Einarbeitung in Ihr Tätigkeitsgebiet durch das motivierte und engagierte Team

  • Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen wie vergünstigte Parkplätze und Verpflegung, weltweite private Unfallversicherung, gratis Fitness-Abo in der hausinternen Physio-Fitness, betriebliche Kinderzulagen, vergünstigte Reka-Schecks und vieles mehr

Klingt das nach Ihrer neuen Stelle?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bewerben Sie sich jetzt online.

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Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ihre Ansprechperson für Auskünfte:
Herr Patrick Weishaupt, Küchenchef, 041 666 43 00
Spital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen,  +41 666 44 22