Servicemitarbeitende (m/w/d | 80-100%)

per 8. Juni 2026 bis 31. Oktober 2026

Die Pointbreak Group ist ein Zusammenschluss von drei Agenturen, mehreren Betrieben und dutzenden Fachspezialisten in Zürich, Zug & Luzern und neu auch auf der Lenzerheide (GR).

Die "Roti Forelle" ist ein saisonaler Gastronomiebetrieb direkt am See der Lenzerheide. Das Projekt versteht sich als sommerliches Seehaus, das einen einladenden, unkomplizierten und lokal verankerten Treffpunkt schafft. Die Marke „Roti Forelle“ nutzt die Forelle als Symbol für Freiheit, Natur und Leichtigkeit – nicht als kulinarisches Angebot.

Im Mittelpunkt steht ein entspanntes Beachlife-Erlebnis: Sommer, Wasser, Begegnungen und unkomplizierte Gastfreundschaft

Du bist auf der Suche nach einem Sommerjob in einem neuen, abwechslungsreichen und jungen Umfeld? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. 

Für unser saisonales Seehaus „Roti Forelle“ direkt am Lenzerheider See suchen wir für die kommende Sommersaison noch aufgestellte, erfahrene und motivierte Servicemitarbeitende. Werde Teil unseres Teams und erlebe mit uns einen Sommer voller Beachlife, Wasser und unkomplizierter Gastfreundschaft an einem der schönsten Orte der Region.

Wenn du eine Leidenschaft für das Gastgewerbe hast und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, dann bist du bei uns genau richtig. Du bringst die mehrjährige Erfahrung im Service mit, bist es dir gewohnt abends und an Wochenenden zu arbeiten und bist ausserdem selbstständig? Dann freuen wir uns sehr, von dir zu hören. 

Deine Aufgaben

  • Aktive und aufmerksame Gästebetreuung

  • Führung einer eigenen Servicestation

  • Teilnahme an Service-Meetings

  • Sicherstellung des Reibungslosen Ablaufs/ Schliessung und Öffnung des Betrieb

  • Kontrolle und Abgabe aller Tagesabschlüsse / Kassenkontrollen

  • Qualitätssicherung (Hygiene, Angebot, Arbeitssicherheit)

  • Mithilfe bei Auf-Abbau im Gastraum für div. Events und Anlässe

  • Mithilfe an der Bar (Zubereitung Getränke, Gästebetreuung, Mise en Place)

  • Einsätze an Events

  • Lagerkontrollen (Inventar, Ordnung, Sauberkeit inkl. Bar-Bereich und Gastrobereiche)

  • Optional: Schulungen von neuem Personal / Begleitung neuer Mitarbeitenden in den ersten Tagen

Dein Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige Erfahrung im Service

  • Extrovertierte, freundliche, gästeorientierte Persönlichkeit

  • Selbstständige, flexible und zuverlässige Person

  • Gute mündliche Deutschkenntnisse - weitere Sprachen von Vorteil

  • Kenntnisse über Cocktails/Drinks von Vorteil

  • Teamplayer - du packst gerne an und hilfst dem Team mit

  • Du hast Freude an Anlässen und Events mitzuwirken

Wir bieten dir

  • Start und Einblick in ein neues Projekt / Pop-Up

  • Faire Entlohnung

  • Flexible Arbeitszeiten im Stundenlohn

  • Attraktive Rabatte in der Pointbreak Group

  • Junggebliebenes, motiviertes Team

  • In Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten

  • Abwechslungsreiche Anlässe, Eigenevents und Kundenevents

Haben wir dein Interesse an dieser Stelle geweckt?
Katy freut sich auf deine Online-Bewerbung.

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Roti Forelle,  7078 Lenzerheide