Leitung Cafeteria & Restaurant (m/w/d | 80-100%)
MOVECITY, Affoltern am Albis
Arbeiten, wo Erlebnis, Bewegung und Begegnung zusammenkommen!
MOVECITY ist die grösste Multisporthalle der Schweiz für Freestyle- und Trendsportarten – ein einzigartiger 13’000 m² grosser Hub für Sport, Spiel und Spass, mit rund zehn kuratierten Bewegungszonen, modernen Meeting- und Community-Spaces, vielseitigen Eventflächen und innovativer Gastronomie.
Die Eröffnung ist am 26. August 2026 in Affoltern am Albis. Von Trampolin- und Freestyle-Park über Padel, Kinder-Kletterparadies, Free Run Area - und vielem mehr: Im MOVECITY finden Besucher:innen aller Altersgruppen ihr persönliches Highlight, das Bewegung, Abenteuer und soziale Begegnung vereint. Ganzjährig, wetterunabhängig und in einer lebendigen Atmosphäre wird MOVECITY zum Treffpunkt für Kinder, Jugendliche, Familien, Adrenalinfans, Sportbegeisterte, Teams, Unternehmen und Athlet:innen.
Für unsere Cafeteria und den erweiterten Restaurantbetrieb im MoveCity suchen wir eine verantwortungsbewusste, serviceorientierte und führungsstarke Persönlichkeit, die den Überblick behält und ihr Team motiviert durch den Tag führt. Du arbeitest gerne operativ mit, packst selbst mit an und sorgst gleichzeitig für klare Abläufe und eine hohe Servicequalität. Mit deinem Organisationstalent und deiner positiven Ausstrahlung prägst du das Gästeerlebnis in unserer Gastronomie entscheidend mit. Ebenso magst du es, organisatorische Aufgaben für Events zu übernehmen und diese direkt am Gast umzusetzen.
Wir bieten dir
- Verantwortungusvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Mitarbeit in einem motivierten, dynamischen Team
- Die Möglichkeit, ein neues und innovatives Projekt von Anfang an mitzugestalten
- Regelmässige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten in der Pointbreak Group
- 5 Wochen Ferien, teilweise Betriebsferien möglich
- Moderne Infrastruktur in einer einzigartigen Multisport- und Erlebniswelt
- Junges, dynamisches Team mit Unterstützung der Pointbreak Agentur
- Vergünstigungen bei der gesamten Pointbreak Group
Aufgaben
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Operative Führung der Cafeteria und erweiterten Restaurantbetrieb mit dem F&B Manager
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Begrüssung der Gäste, direkter Kundenkontakt an der Kasse und Ausgabestation - aktive Mitarbeit im Tagesbetrieb
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Ansprechperson für Gäste bei Fragen und Anliegen
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Zubereitung von Speisen aller Art (Mithilfe in der Küche bei Stosszeiten) und Zubereitung aller Getränke
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Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
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Koordination des Personals im Betrieb / Controlling(in Absprache mit F&B)
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Einarbeitung neuer Mitarbeitenden (in Absprache mit F&B)
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Verantwortung für Kassenführung und korrekte Abrechnungen
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Kontrollgänge der Hygienevorschriften und aktive Mithilfe
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Inventarkontrollen im Bereich durchführen (in Absprache mit F&B)
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Mithilfe an Events (Vorbereitung und Durchführung)
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Administrative Aufgaben / Mithilfe Office-Management (in Absprache mit F&B)
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Du möchtest erste Führungserfahrung sammeln oder erlerntes Wissen einsetzen
- Gästeorientierte, kommunikative und offene Persönlichkeit
- Erfahrung in einer ähnlichen Position / Erfahrung in der Küche von Vorteil
- Freude am Umgang mit Kinder, Jugendlichen und Erwachsenen
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexible Einsatzzeiten sind für dich kein Problem (Abends, Wochenende, Feiertage etc.)
Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung inkl. Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse.
Ein Projekt der Pointbreak Group