Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentieren und so im Team grossartiges zu leisten.

Rund 150 Mitarbeitende kümmern sich in der Hochsaison in 75 Zimmern, zwei Restaurants (14 Gault & Millau) mit 140 & 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem Belle Epoque Saal für Frühstück & Bankette mit bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer Bar um Gäste mehrheitlich aus der Schweiz, aber auch internationale Besucher.

Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur sind unser Antrieb. Hingabe und Begeisterung sind unser Impuls. Die eigenen Produkte aus unserem Garten sind unsere Inspiration. Dies ist ein Kraftort mit einem positiven Arbeitsklima und transparenter Unternehmerkultur, der verzaubert und zum Bleiben einlädt.

Willkommen in der Giessbach-Familie!

Für die kommende Sommersaison 2024 suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als

Bartender (m/w/d)

Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt.

Das erwartet Sie bei uns 

  • Sie sind der erste Kontakt unserer Tagesgäste und tragen unsere Werte und unsere Philosophie nach aussen.
  • Mit einer grossen Portion Herzlichkeit betreuen Sie unsere Bargäste von deren Platzierung bis hin zur Verabschiedung.
  • Mitverantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Cocktailempfängen und Kaffeepausen für Seminare 
  • Sie überzeugen mit sicheren Kenntnissen über die Speise- und Getränkekarte sowie über aktuelle Angebote und sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, in Rücksprache mit einem Vorgesetzten

Das bringen Sie mit 

  • Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und selbständige Persönlichkeit, die den Gästekontakt schätzt und eine zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise pflegt.
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ und/oder Berufserfahrung an einer Bar und beherrschen neben guten Deutschkenntnissen vorzugsweise auch Englisch oder Französisch.
  • Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs.

    Das bieten wir

    Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

    Folgende sind Ihre Benefits bei uns:

    • Neu renoviertes Team-Hotel 
    • Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings
    • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
    • Wöchentlicher, kostenloser Deutschkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
    • Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis Fahrt auf dem ganzen Brienzersee und auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
    • Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
    • Ansprechende Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich

    Haben wir Ihr Interesse geweckt?
    Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.

    Urs Althaus 
    Leiter Human  Resources
    Tel +41339522502

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    Grandhotel Giessbach - Giessbach 1201 - CH-3855 Brienz - +41 33 952 25 25